الأرز بالسي فود جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- 3 كوب ارز بسمتى
- 3 م ك بصل مجفف
- 3 فص ثوم مقطع
- حزمه بقدونس
- فرع كرفس
- أصابع كابوريا
- 1/2 ك جمبري مقشر
- كمون وبهارات سمك. ملح وفلفل حسب الرغبه
-
1
في اناء الطبخ نضيف ملعقتين زيت كبار ونضيف البصل المجفف مع الثوم حتى تظهر الرائحه
-
2
ثم نضيف الجمبري مع رشه من الملح والفلفل والكمون والبقدونس ويترك على النار حتى قرب النضج
-
3
نضيف الكابوريا مع باقي البهارات مره اخرى واضافه البقدونس ونقلب حتى تمام النضج
-
4
نضع مقدار الأرز فوق الخليط ونضيف الماء المغلي حتى نغطي الأرز تماماً
-
5
يترك الأرز على نار هادئة حتى ينضج ويقدم ساخنا وبالهنا والشفا